微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)

微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)的做法说明
クラシル上的配方。做了一次超级简单快手。调一调微波炉一叮即可。分享给懒人。
翻译成中文仅供参考和学习。
微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)的做法与步骤
- 第1步.
奶油奶酪隔水软化。
- 第2步.
加入鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀。(此处有颗粒没关系)我用了脱脂牛奶味道也很好,家里没有全脂。
- 第3步.
加入松饼粉,搅拌均匀。
- 第4步.
搅拌完成后的面糊。倒入微波炉用容器。最好铺一层油纸方便脱模。
- 第5步.
我倒在了饭盒中....600w5分钟。 我的饭盒太小了 叮到一半扑出来了...我家微波炉没有600w,所以500w叮了6分钟。时间不能太久,否则蛋糕体会变干硬。正常叮好是非常松软的蛋糕体,伴着芝士香。
- 第6步.
切开装盘。隔天味道也很好。
- 第7步.
松饼粉用的森永。
- 第8步.
附上日文字资料。仅供参考学习。 豆奶可替代牛奶。蜂蜜亦可替代砂糖。放入容器不要太满会溢出来的。加热后蛋糕糊会膨胀,所以容器大面糊少也没有关系。