菌菇玉米汤

菌菇玉米汤

菌菇玉米汤的做法说明

第一次在朋友家吃到的素汤,清淡美味,回家后一直惦念着,于是自己动手,百吃不厌,之后便成为餐桌上的家常汤啦~

菌菇玉米汤的食材和调料

平菇适量
金针菇一小把
鸡腿菇一个
海鲜菇适量
甜玉米一根
胡萝卜一根
少许
适量
3大碗

菌菇玉米汤的做法与步骤

  1. 1.

    将金针菇,平菇,鸡腿菇,海鲜菇,胡萝卜,甜玉米洗净切块

  2. 2.

    起油锅,倒入适量的植物油,等油热后放入胡萝卜煸炒,然后逐一放入菌菇一起翻炒。

  3. 3.

    翻炒至半熟加入冷水大火煮,将炒过移至汤锅内继续煮并将切好的甜玉米放入锅中一起煮。大火煮沸后转小火慢煮30分钟,食用前加少许盐即可。

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