美味酸汤面
美味酸汤面的做法说明
越来越懂得：身体是革命的本钱
自己动手做东西吃，干净卫生，还可享受过程
大风大雨后的五月艳阳天，清爽明媚
下班后突然很想吃带汤的食物，所以这碗酸汤面就成了最好的选择
美味酸汤面的做法与步骤
- 第1步.
准备好的食材洗净备用
- 第2步.
火腿肠切片，小葱切葱花，姜切丝，蒜拍碎
- 第3步.
将切好的葱花、蒜、姜切放入碗中，再加入熟芝麻、辣椒面，烧油趁热倒入碗中（滋滋声响起，瞬间香味扑鼻） 随后加入适量的盐、生抽、香醋，放入火腿肠调成碗底
- 第4步.
烧油过后用剩余的油煎好鸡蛋装盘
- 第5步.
另放锅烧水煮面，面条快要熟时放入上海青
- 第6步.
将滚开的面汤浇入步骤3中调好的碗底里，汤要多些，捞出煮好的面条、青菜，放入鸡蛋，一碗美味酸汤面就做成功啦
小贴士
面条稍微煮的硬点，好看又好吃
汤一定多于面条
