虾米辣酱空心菜

虾米辣酱空心菜的做法与步骤

1. 1.

   空心菜洗净切段 （只留叶子更好吃）

2. 2.

   橄榄油下锅烧热

3. 3.

   放蒜片，略变黄后，空心菜入锅

4. 第4步.

   划重点！！加入虾米辣酱！（我用的这个牌子虾味比较清爽，里面是根根分明的朝天椒，不是那种虾靡裹在一起不太好闻的虾酱味儿）

   
5. 5.

   翻炒几下，叶子稍微变软就关火，入盐，味精，佛系适量。

6. 6.

   再翻炒几下，出锅。