自制老干妈葱油饼

自制老干妈葱油饼的做法说明
很简单、虽薄但层多,酥香,咬一口唇齿留香
自制老干妈葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
加鸡蛋、面粉、水搅拌和成一个面团
- 第2步.
把面团擀成薄的圆面皮
- 第3步.
上面撒上油酥(油酥是热油浇在生面粉里搅拌就是油酥)
- 第4步.
上面撒上一层老干妈油,铺平全饼
- 第5步.
撒上葱花
- 第6步.
周围撒上一些面粉,防止葱花油漏出
- 第7步.
拧一拧,会出来很多层
- 第8步.
拧得像麻花一样
- 第9步.
切成一个个拳头大小
- 第10步.
把两头捏住,两个按在一起
- 第11步.
擀成个圆面皮
- 第12步.
直接放在平底锅中烙,不用油
- 第13步.
香气扑鼻
- 第14步.
完成,特好吃😋