烤猪肉

烤猪肉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料

   
2. 第2步.

   肉的两面撒适量盐，黑胡椒粉

   
3. 第3步.

   葱姜蒜切碎

   
4. 第4步.

   食品袋里放入肉，葱姜蒜碎，八角（掰开），腌肉汁A，用手轻轻揉匀，除去空气，封好袋口，常温静置3小时（或冰箱冷藏一晚）

   
5. 第5步.

   葱叶铺烤盘的网架上，上面放腌好的肉（尽量去掉葱姜蒜末，不然烤时容易冒烟），中火烤8分钟

   
6. 第6步.

   烤8分钟后，静置15分钟，翻面再烤8分钟。刷上蜂蜜，最后烤2分钟。

   
7. 第7步.

   最后就烤好了！吃的时候用刀切开，或用剪刀剪开。