焦糖芝士蛋糕
焦糖芝士蛋糕的做法说明
新周愉快~
超级美味的焦糖芝士来啦！
焦糖芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
这次用到的是海氏HK53厨房一体机 杯体安装搅拌刀，将奶油奶酪、糖、、酸奶和焦糖奶油酱一起放入搅拌杯。
- 第2步.
自定义菜单温度35度/转速3档/时间设置1分钟，开启。
- 第3步.
将奶油奶酪加热搅拌顺滑。
- 第4步.
加入蛋液。
- 第5步.
转速3档/15-20秒钟，搅拌均匀。
- 第6步.
加入朗姆酒，筛入淀粉。
- 第7步.
转速3档/6-10秒钟
- 第8步.
搅拌均匀
- 第9步.
倒入杯子
- 第10步.
放入一个大小合适的烤盘中，烤盘注入没过瓶子一半的温水
- 第11步.
放入充分预热的烤箱中下层 190度烘烤10分钟后转160度继续烘烤15-20分钟即可关火
- 12.
出炉冷却后盖上盖子转入冰箱冷藏后食用
小贴士
1、喜欢饼干底的同学可以自己家呀
2、没有一体机的话请参考之前的芝士蛋糕制作过程进行制作哦~
全程只需要搅拌即可
