肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)

肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)的做法与步骤

1. 第1步.

   肉碎放入料酒打开，茄子去皮切适量大片，放入盐和一半豆豉蒜上锅开水蒸制13分钟，另一半小料和肉碎彩椒起锅上油炒香，放入适量的水，下入生抽，糖，盐勾入水淀粉，放入香油，交到，茄子上面，放入香葱，装端盘上桌

   
2. 第2步.

   这样吃茄子主要是无油健康，还美味下饭✌