鲍鱼焖鸡

鲍鱼焖鸡

二月宝宝似猛虎

鲍鱼焖鸡的食材和调料

鲍鱼	10只左右
姜	一小块
蒜	五瓣左右
葱头
料酒	一小勺
十三香	一小勺
生抽	适量加
老抽	适量加
小米椒	三颗
青辣椒	两颗
鸡	半只嫩家鸡

鲍鱼焖鸡的做法与步骤

1.
锅中油一定要烧热（油不能太少）然后放入姜葱蒜爆香然后放入嫩鸡炒熟（鸡一定要事先放盐腌）炒6成熟后➕酱油➕生抽➕料酒➕水末过鸡肉➕淀粉➕鲍鱼焖煮三分钟左右如果开盖还有较多水就加入辣椒炒炒炒炒炒炒到自己看到喜欢的汁满意为止鲍鱼焖鸡就OK啦✨

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