料多多的海苔肉松小贝

料多多的海苔肉松小贝的做法与步骤

1. 1.

   将蛋黄、色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器搅拌均匀

2. 2.

   筛入低筋面粉，搅拌均匀无颗粒待用

3. 3.

   将蛋白用电动打蛋器打发，打发到出现纹路的绸状即可

4. 4.

   将打发好的蛋白分次倒入蛋黄糊中翻拌

5. 5.

   翻拌好的蛋糕糊倒入方形烤盘中，180度烘烤18分钟到金黄色即可出炉

6. 6.

   取一个圆形模具将蛋糕胚压成一个个圆形小饼状，将小饼切半、抹上沙拉酱

7. 7.

   裹上肉松海苔即可享用