家庭版卤肉饭

家庭版卤肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   先将洋葱炸成洋葱酥切碎备用

   
2. 第2步.

   将姜、八角、葱放到锅里爆香，将切好的五花肉碎丁放入其中炒至变色，将调好的酱汁（生抽、老抽、料酒、万字酱油、蚝油）和洋葱酥放入锅中，加入一小碗温水，并放入冰糖和煮好的鸡蛋，小火慢炖一个小时，大火收汁三分钟。

   
3. 3.

   完成辣！超级好吃！喜欢吃辣的朋友还可以撒点辣椒面去腻！