爽口鲜甜冬瓜肉卷

爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法说明
今天炖冬瓜排骨汤,剩下一小块冬瓜不想浪费,尝试新做法,出锅后自己尝了一口,没想到非常鲜甜!宝妈们!这道菜一定要试试,宝宝肯定喜欢😘
适合9个月以上宝宝👼🏻
爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法与步骤
- 第1步.
准备好冬瓜、五花肉、胡萝卜以及葫瓜
- 第2步.
将所需食材改刀,冬瓜切片,胡萝卜切粒,葫瓜切粒,五花肉切小块
- 第3步.
将胡萝卜、葫瓜、五花肉,打成肉馅
- 第4步.
锅中水烧开,倒入冬瓜焯水30秒 出锅,过冷水
- 第5步.
开始包冬瓜肉卷啦~~~
- 第6步.
将包好的冬瓜肉卷,中火蒸制15分钟
- 第7步.
蒸制冬瓜卷的空档,我们可以给宝宝炒个杂蔬米饭😋
- 第8步.
锅中加少许油,倒入剩下的胡萝卜葫瓜粒 炒熟后加入煮熟的米饭,炒匀 倒入两勺骨头汤,焖至软糯 注:没有炖骨头汤,可以直接用清水代替哈~
- 第9步.
炒好的杂蔬米饭💕 加了胡萝卜和葫瓜,颜色比较好看,宝宝会更有食欲噢😋
- 第10步.
冬瓜肉卷蒸好啦~~~
- 第11步.
摆盘!我喜欢颜色搭配💕 看着我自己都想吃😍
- 第12步.
爽口鲜甜的冬瓜肉卷,夏日清新吃饭,两口一个,不知不觉就光盘啦~~~ 让你家宝宝爱上吃饭~😘 适合9个月以上宝宝👼🏻
小贴士
1.冬瓜不要切太厚,不然不好包;
2.冬瓜焯水只需30秒!太久会烂掉!就包不了肉馅了!