爽口鲜甜冬瓜肉卷

爽口鲜甜冬瓜肉卷

爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法说明

今天炖冬瓜排骨汤,剩下一小块冬瓜不想浪费,尝试新做法,出锅后自己尝了一口,没想到非常鲜甜!宝妈们!这道菜一定要试试,宝宝肯定喜欢😘

适合9个月以上宝宝👼🏻

爽口鲜甜冬瓜肉卷的食材和调料

冬瓜1小块
胡萝卜四分之一根
葫瓜1小节
五花肉1小块
煮熟的米饭1小碗
骨头汤(或清)2勺

爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好冬瓜、五花肉、胡萝卜以及葫瓜

    爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将所需食材改刀,冬瓜切片,胡萝卜切粒,葫瓜切粒,五花肉切小块

    爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将胡萝卜、葫瓜、五花肉,打成肉馅

    爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中水烧开,倒入冬瓜焯水30秒 出锅,过冷水

    爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开始包冬瓜肉卷啦~~~

    爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将包好的冬瓜肉卷,中火蒸制15分钟

    爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸制冬瓜卷的空档,我们可以给宝宝炒个杂蔬米饭😋

    爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅中加少许油,倒入剩下的胡萝卜葫瓜粒 炒熟后加入煮熟的米饭,炒匀 倒入两勺骨头汤,焖至软糯 注:没有炖骨头汤,可以直接用清水代替哈~

    爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    炒好的杂蔬米饭💕 加了胡萝卜和葫瓜,颜色比较好看,宝宝会更有食欲噢😋

    爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    冬瓜肉卷蒸好啦~~~

    爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    摆盘!我喜欢颜色搭配💕 看着我自己都想吃😍

    爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    爽口鲜甜的冬瓜肉卷,夏日清新吃饭,两口一个,不知不觉就光盘啦~~~ 让你家宝宝爱上吃饭~😘 适合9个月以上宝宝👼🏻

    爽口鲜甜冬瓜肉卷的做法步骤 第12步

小贴士

1.冬瓜不要切太厚,不然不好包;

2.冬瓜焯水只需30秒!太久会烂掉!就包不了肉馅了!

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