龙卷风之麻辣十三香Q弹小龙虾

龙卷风之麻辣十三香Q弹小龙虾的做法说明

每个人都是食神，只在于开启食物秘密的神匙是何食材。很不幸，我的食材是小龙虾！每个夏季的来临开启的是小龙虾的诱惑……从此绝不下厨房的我成了太太的金牌厨男。

第1步.
小龙虾让菜巿场老板去头尾，去尾时注意拉中央的尾巴片可以抽肠出来，自己吃可以更放心，然后回家用牙刷洗净。备料：黄瓜切片，大葱切段，生姜切丝，大蒜拍一下去皮既可。
第2步.
调料备好，不要到时候手忙脚乱了。
第3步.
水烧开后，放入几片生姜，大蒜，适量盐调味即可。然后放入小龙虾至再次沸腾即捞起来沥干。
第4步.
沥干后虾肉全白，虾壳鲜红。
第5步.
菜油入锅油温七成放入花椒五秒
第6步.
再放入生姜大蒜爆出香味即可放入小龙虾，切记不可爆糊
第7步.
龙虾放入炒至半分钟即可，然后开始放调料
第8步.
放入一瓶啤酒一分钟后，放入藤椒油，木姜油，老干妈豆豉，冰糖，黄酒，盐，白胡椒粉，黑胡椒粉后一直翻滚龙虾
第9步.
等汤汁浓稠剩下小底时放入黄瓜翻炒半分钟后再放入大葱。
第10步.
等汤汁收紧至五茶匙左右关火放入鸡精
第11步.
再放入醋翻拌均匀。
第12步.
起锅装盘撒入少许白芝麻
第13步.
成功
第14步.
诱惑不
第15步.
味道一级棒！