菜心炒猪肝

菜心炒猪肝的做法说明

想着得带明天午餐饭去公司，下班匆忙去超市抓了点菜心和一小块猪肝，也第一次猪肝炒菜心的啊。先把猪肝切好腌着另一边洗菜心，洗完菜刚好入味了猪肝，随即开火爆炒猪肝至转色，后加少许水下锅把菜心加入一齐翻炒到菜心全部转绿了即可下油上盘了。口味清淡，适宜忌口的现在啊。