小龙虾泡饭

小龙虾泡饭的做法说明
对于我来说吃小龙虾剥这个过程也是极其享受的,带上一次性手套撸起袖子大吃一顿,眼看着小龙虾皮堆成小山,可是孩子以及一些懒着剥虾的人这个小龙虾泡饭拯救你。
小龙虾泡饭的做法与步骤
- 1.
淘米浸泡二十分钟,沥水油锅里炒至金黄盛出备用。小龙虾洗白白,水里煮熟,剥虾把它分成虾黄,虾肉分开放置备用。
- 2.
蒜香爆锅,加入莴笋丁,洋葱丝翻炒,再加入虾黄炒香,再入豆瓣酱,甜面酱翻炒,加入虾肉,剁椒,翻炒,加入炒过的米炒动下,加入适量水,大火煮开关小火,尝一下米是你要的口感时候,加辣椒油葱花出锅。
小贴士
平时做鸡汤时候记得留点冰冻起来总有一道菜用的着