酸奶鸡蛋小饼

酸奶鸡蛋小饼的做法说明
软软甜甜的小饼,适合10+的宝宝,既能锻炼宝宝的抓握能力,又能锻炼咀嚼能力哦,宝宝会很喜欢呢
如果宝宝还没有加蛋清,可以只加蛋黄哦,没有蛋清,可能会干,稍微加点水,调成流动的糊状即可
我用的是自制酸奶,很粘稠,所以加了水,如果是买的酸奶,可以不加水哦
酸奶鸡蛋小饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
酸奶倒入干净的碗中,加入鸡蛋
- 第3步.
筛入面粉,搅拌至无颗粒,流动行的面糊
- 第4步.
这个不是面粉可以,是酸奶小块,如果用买的酸奶就不会出现这种情况
- 第5步.
平底锅刷一层玉米油,小勺舀一勺面糊,10cm高垂直滴落,会形成规则的圆形,小火加热
- 第6步.
加热至表面凝固,晃动一下锅,饼会动,翻面,小火继续加热40s
- 第7步.
美味的酸奶鸡蛋小饼就好了
- 第8步.
很有食欲对不对
- 第9步.
皮皮吃了很多呢