自创Salami意面
自创Salami意面的做法说明
自从从西班牙带回来salami，就开启了西餐之路，这次用的意面都是自己从意大利带回来的细面。
用料是三人份，材料用量仅供参考。
自创Salami意面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿划两道焯水去皮切丁
- 第2步.
意大利面入沸水 加盐 煮到没有硬芯
- 第3步.
煮面的时候切菜 洋葱切丁
- 第4步.
蒜切末 萨拉米切片再切小片 两个辣椒切末 这时候水煮一点西兰花备用
- 第5步.
炒酱：热橄榄油，依次加入蒜末、洋葱末，辣椒末、番茄丁、小番茄、糖、盐、生抽、番茄酱、爆炒一小下，加入萨拉米炒匀关火，加入意面带一点点水翻匀收汁即可出锅。
- 第6步.
加上西兰花，撒上一点黑胡椒开吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
小贴士
盐可以放海盐，煮面的时候加过盐，炒料的时候加过盐，就够了。
