黑麦奶酪饼干

黑麦奶酪饼干

黑麦奶酪饼干的做法说明

免冷藏的方子
黑麦粉全麦粉没有的
可以用低粉代替
奶酪味超级足
还有黑麦香

黑麦奶酪饼干的食材和调料

黑麦粉130g
全麦粉130g
杏仁粉20g
奶油奶酪120g
黄油110g
红糖黑糖70g
30g
颗粒的海盐1大撮

黑麦奶酪饼干的做法与步骤

  1. 1.

    除了奶酪 黄油 糖 以外!注意 除了这些 其他粉类混合拌匀

  2. 2.

    (室温奶油奶酪黄油 )奶油奶酪 打发一下 加入黄油 糖 打发至羽状

  3. 3.

    筛入粉类 刮刀拌匀 也可以用手抓抓捏捏的 因为用的都是黑麦全麦粉 不太容易起筋

  4. 4.

    杆成6毫米面饼 用模子压出

  5. 5.

    烤盘垫油纸 有间距的码好 烤箱预热 180 二十分钟左右 根据自己烤箱脾气而定

小贴士

有空再补照片 这次饼干做出来秒没 没来得及拍照

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