亲子丼(无油无盐健身低卡版)

亲子丼(无油无盐健身低卡版)的做法说明
亲子丼是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上,再以碗盛装而成的丼物。亲子丼诞生于明治年间,有100多年的历史,是日式盖饭的始祖。亲子丼的「亲」代表鸡肉,「子」代表鸡蛋,看到两种材料间的关系,便不难理解为什么把这菜式命名为亲子丼了。做法很简单,也比较适合一个人开伙。(百度百科)
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亲子丼(无油无盐健身低卡版)的做法与步骤
- 第1步.
准备需要的食材
- 第2步.
鸡腿去骨切成小丁,然后加入日本酱油腌制备用
- 第3步.
调制酱汁,将味霖、日本酱油、糖混合均匀
- 第4步.
洋葱切成小段
- 第5步.
锅内不放油,倒入调好的酱汁然后放入鸡肉洋葱翻炒均匀倒入清水,煲熟
- 第6步.
锅内煮沸后,准备两个鸡蛋打散,倒入锅内
- 第7步.
鸡蛋凝固后就可以出锅了,将做好的亲子丼盖在准备好的米饭上就可以吃了
- 第8步.
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