奥利奥海盐牛轧糖

奥利奥海盐牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需原材料。
- 第2步.
小火至黄油化掉。
- 第3步.
全程小火,倒入棉花糖,
- 第4步.
不停翻拌直至棉花糖与黄油完全融合,然后再持续搅拌30s左右。
- 第5步.
加入奶粉和盐,顺时针搅拌,直至奶粉与棉花糖完全融合至细腻。
- 第6步.
加入所有坚果类材料。
- 第7步.
翻拌均匀。
- 第8步.
放入牛轧糖整形盒中整形,然后放在常温处晾凉至不热大约1h(夏季)。(最好不要放在冷藏或者冷冻,虽然可以达到快去冷却的效果,不过在切的时候会发黏,沾手)
- 第9步.
可以放在案板上切啦。
- 第10步.
完成咯,
- 第11步.
裹上糯米纸和糖纸就可以啦。