花生一口酥

花生一口酥的做法说明
认真料理生活 认真动手体会
方太烤箱今日为大家呈献
Fotile style-花生酥
美味的小饼 入口松酥爽口
香甜而不腻 用来做茶点也是不错的选择
花生一口酥的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材称好备用,黄油提前室温软化,熟花生粒碾碎成花生碎。
- 第2步.
软化的黄油中加入糖和鸡蛋黄
- 第3步.
电动打蛋器打发至蓬松状态
- 第4步.
加入过筛好的低筋面粉,用刮刀搅拌至无干粉状态
- 第5步.
加入花生碎
- 第6步.
充分搅拌均匀
- 第7步.
分成小份揉圆压扁,每份10克可做19个。
- 第8步.
表面刷蛋黄液然后撒上适量的黑芝麻
- 第9步.
放入预热好的方太嵌入式烤箱KQD60F-Z2M7中,选择常规模式175度,上下火,中层烤20分钟
- 第10步.
烤好后取出晾凉即可
小贴士
1.也适用于放花生酱
2.每台烤箱温度不一样,可观察上色程度。