简版烤箱吐司
简版烤箱吐司的做法说明
小白新手，家里材料不全，所以自己就省了不少东西。
简版烤箱吐司的做法与步骤
- 1.
把除玉米油以外的材料全部加入揉成面团，揉到起筋后加入玉米油，根据情况分次放入，完全揉匀以后放室温下醒15分钟。
- 2.
醒好后将面团分成三份，要将面团里的空气挤出来，将三份面团分别擀成面片卷起来，一定卷紧，卷好放入吐司盒，然后发酵。
- 3.
把吐司盒放在温度38度，湿度85%的条件下进行发酵，我是发酵到吐司盒全满，我也没有预热烤箱，直接165-150烤35-40分钟，温度一定要根据自己家烤箱的脾气。
- 第4步.
烤出来就是这个样子。
小贴士
本来看其他人做基本需要黄油，但是家里没有，只好用玉米油代替，然后我看的食谱上做这个是用的奶粉和水，我直接用的牛奶，如果揉面过程中面团太湿粘手，一定要根据情况添加少量面粉，反正我做出来的味道很不错，没有怪味，很松软。
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