酸辣开胃藕带

酸辣开胃藕带的做法说明
各种食材都有不同的做法,最爱吃的那个味道叫做家的味道,我们家有一位总需要出差的爸爸,为了让爸爸想家时能吃到这一份关于家的味道,空闲时来记录记录
酸辣开胃藕带的做法与步骤
- 第1步.
藕带用刀刮掉表面的一层,用水洗干净,滚刀切,青椒红椒蒜洗净切好
- 第2步.
锅烧热后放油
- 第3步.
油烧热后放入青红椒大蒜翻炒几下
- 第4步.
放入藕带,翻炒几下后加入两汤匙白醋
- 第5步.
加入一勺白糖
- 第6步.
快速翻炒,加盐起锅开吃。藕带翻炒要在两分钟内完成
小贴士
配料上的汤匙指的是陶瓷的“调羹”,勺指的是调料盒自带的步骤5里面亮相的那种。醋要先放是因为先放醋可以使菜更脆更爽口,盐最后起锅时放