黑森林蛋糕装饰
黑森林蛋糕装饰的食材和调料
| 巧克力甘纳许 （黑巧克力） | 100g |
| 巧克力甘纳许 （淡奶油） | 100g |
| 巧克力奶油 （淡奶油） | 1000g |
| 巧克力奶油 （甜奶油） | 1000g |
| 巧克力奶油 （巧克力甘纳许） | 100g |
| a白糖 （樱桃糖水） | 50 |
| a樱桃罐头水 （樱桃糖水） | 200g |
| 樱桃酒 （樱桃糖水） | 10g |
黑森林蛋糕装饰的做法与步骤
- 1.
淡奶油煮开之后分次加入黑巧克力融化均匀.（巧克力甘纳许）
- 2.
三个混合一起打发（巧克力奶油）
- 3.
a料一起煮开晾凉.之后加入樱桃酒混合均匀 （樱桃糖水）
