鹿角巷黑糖珍珠鲜奶

鹿角巷黑糖珍珠鲜奶的做法说明
热珍珠加上凉凉的鲜奶,味道简直不要太好~
建议先喝一口再搅匀,这样可以尝到浓浓的黑糖的味道
鹿角巷黑糖珍珠鲜奶的做法与步骤
- 1.
首先熬黑糖酱,参考 三个小F的黑糖拿铁的步骤。http://www.xiachufang.com/recipe/102326073/
- 2.
煮珍珠,不粘锅中放500毫升的水煮沸,放入100g的珍珠,大火煮至珍珠飘到水面上,转中火煮10分钟,时不时的搅拌就行
- 第3步.
10分钟后,加入红糖煮五分钟,此时需要不停的搅拌。时间到,关火,焖十分钟。即可
- 第4步.
下面就可以组装啦!
- 第5步.
将珍珠放入杯中,刷上黑糖酱,倒入鲜奶和冰块即可。
小贴士
倒入鲜奶后,黑糖很快会流到珍珠上,拍照要尽快哦~