炒毛豆角米

炒毛豆角米

炒毛豆角米的食材和调料

毛豆米200克、香干100克、猪肉50克、红辣1颗、榨菜50克
盐5
淀粉一小
生抽一
5颗

炒毛豆角米的做法与步骤

  1. 第1步.

    毛豆米洗净;香干、红辣、猪肉、榨菜分别切小丁。

    炒毛豆角米的做法步骤 第1步
  2. 2.

    猪肉丁加盐、生抽、淀粉、油腌制10分钟

  3. 3.

    炒豆米,并加水煮至豆米熟

  4. 4.

    炒肉丁

  5. 第5步.

    炒红椒丁、榨菜丁并加入肉丁、豆米,爆炒均匀,加入一点生抽和香葱起锅

    炒毛豆角米的做法步骤 第5步

小贴士

1、毛豆米要先加点盐煮熟。
2、香干要多加点油不要炒散。

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