自制酸奶

自制酸奶的做法与步骤

1. 1.

   将搅拌勺和容器用开水烫一遍，灭菌。

2. 2.

   牛奶倒入容器一半，放菌粉，搅匀，再将剩下的牛奶倒入，搅匀。

3. 3.

   放入酸奶机就可以啦，一般发酵10小时左右，最多不超过12h，发酵好就可以放入冰箱冷藏。