凉拌黑木耳

凉拌黑木耳的做法说明
5月20日,最拿手的凉拌菜
凉拌黑木耳的做法与步骤
- 第1步.
1、黑木耳用水浸泡,不要很多一次吃完就好,我是早上浸的晚上吃(如上图的量浸泡后会很大一盘)

- 第2步.
锅里水烧开后把黑木耳下水煮几分钟 ,捞出沥干,同时把香菜洗干净后我用凉开水过了一下,香菜切好和黑木耳一起放冰箱备用;(最好冷藏1-2小时左右),香菜和黑木耳忘记拍图了。

- 第3步.
其他配料准备好,弄不清克数的,家里都有勺子的,第二张图片中的勺子除了芝麻油一勺多一点,其他都一勺(够方便的了吧),加入切好的大蒜、葱、辣椒,吃饭半小时前拿出拌匀后继续放入冰箱冷藏,吃饭时就可以上菜了。















