抹茶提拉米苏（无蛋）

抹茶提拉米苏（无蛋）的做法与步骤

1. 第1步.

   抹茶粉加糖，用温水调和，倒在盘子里备用

   
2. 第2步.

   马斯卡彭芝士加糖再加少许盐，用打蛋器打至顺滑，也可用刮刀搅拌至顺滑，如果想要奶酪体是绿色的，这一步骤中可以加少许用水调和的抹茶粉，也可以不加

   
3. 第3步.

   奶油打发，与奶酪混合均匀。奶油只需要打到抬起打蛋头缓慢滴落就可以，不用全发。

   
4. 第4步.

   准备手指饼干。如果没有手指饼干或者不想用，可以用戚风蛋糕或海绵蛋糕切成长方形。

   
5. 第5步.

   接下来看想用容器装还是用盘子装。步骤使一样的，只不过出来的效果不一样。手指饼干两面在抹茶水里过一下，不需要浸泡，不然没有口感了。如果是蛋糕片，则需要用刷子或勺子轻轻淋抹茶水。铺满一层后挤上一层奶酪糊，不断重复上述动作。最后撒抹茶粉进行装饰即可

   
6. 第6步.

   其实装盘也很好看，会比较特别