肉末浇汁嫩豆腐

肉末浇汁嫩豆腐

肉末浇汁嫩豆腐的做法说明

这款是改良版的
豆腐先浸泡后蒸
更入味
家里两老吃得喜滋滋😀
简单 快手

肉末浇汁嫩豆腐的食材和调料

豆腐2至3块
蚝油适量
适量
1根
淀粉适量
精 适量
辣椒 1个
2瓣
盐 1小勺

肉末浇汁嫩豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    嫩豆腐2至3块 一小勺盐 一碗水 浸泡一小时以上 备用

    肉末浇汁嫩豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切片 摆盘 水开上锅蒸五、六分钟

    肉末浇汁嫩豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸豆腐时另取一锅 热油下蒜瓣下肉末 炒至肉末变色 加入蚝油翻炒 加入水淀粉(水不能太少) 焖煮一两分钟 放入鸡精翻匀 熄火

    肉末浇汁嫩豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把肉末浇在蒸好的豆腐上

    肉末浇汁嫩豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    洒上葱花 红辣椒段 OK 开吃

    肉末浇汁嫩豆腐的做法步骤 第5步

美食资讯

肉末浇汁嫩豆腐相关菜谱大全