肉末浇汁嫩豆腐

肉末浇汁嫩豆腐的做法说明
这款是改良版的
豆腐先浸泡后蒸
更入味
家里两老吃得喜滋滋😀
简单 快手
肉末浇汁嫩豆腐的做法与步骤
- 第1步.
嫩豆腐2至3块 一小勺盐 一碗水 浸泡一小时以上 备用
- 第2步.
切片 摆盘 水开上锅蒸五、六分钟
- 第3步.
蒸豆腐时另取一锅 热油下蒜瓣下肉末 炒至肉末变色 加入蚝油翻炒 加入水淀粉(水不能太少) 焖煮一两分钟 放入鸡精翻匀 熄火
- 第4步.
把肉末浇在蒸好的豆腐上
- 第5步.
洒上葱花 红辣椒段 OK 开吃
这款是改良版的
豆腐先浸泡后蒸
更入味
家里两老吃得喜滋滋😀
简单 快手
嫩豆腐2至3块 一小勺盐 一碗水 浸泡一小时以上 备用
切片 摆盘 水开上锅蒸五、六分钟
蒸豆腐时另取一锅 热油下蒜瓣下肉末 炒至肉末变色 加入蚝油翻炒 加入水淀粉(水不能太少) 焖煮一两分钟 放入鸡精翻匀 熄火
把肉末浇在蒸好的豆腐上
洒上葱花 红辣椒段 OK 开吃