玉米烙

玉米烙的做法与步骤

1. 1.

   玉米放入盛有水的碗中，放入微波炉，高火十分钟。

2. 2.

   将玉米沥干水之后，加入淀粉。分量是玉米表面不再有水，整个被干淀粉包裹。

3. 3.

   在煎锅内下油覆盖整个锅底，然后把玉米放入到油中。小火一段时间。其间不要翻动，到玉米成型之后，可以翻过来再见一段时间。也可以不翻。

4. 4.

   把玉米烙移出锅到盘子中，用纸吸下油。