果粒雪糕
果粒雪糕的做法说明
夏天来了，大家基本都对冷饮雪糕没有抵抗力的，记录一下配方（用量正好是我这种模具的6个），做好了放冰箱里给家人备着吧😄
果粒雪糕的做法与步骤
- 第1步.
食材大合影，很简单。自制的无糖酸奶里加入糖拌匀，水果切成粒备用（如果想让雪糕带颜色，也可以将一部分果粒打成果泥）。
- 第2步.
淡奶油打发至8-9分就可以。
- 第3步.
将混合后的酸奶倒入打发后的淡奶油里，轻轻翻拌均匀。
- 第4步.
装入模具，冷冻过夜就搞定啦，吃的时候拿出来快速冲下水，室温放一小会儿更好脱模。
- 第5步.
新鲜的芒果粒。
- 第6步.
用榨汁机不加水，打成果泥。
- 第7步.
再加入剩下的部分果粒。
- 第8步.
加淡奶油。
- 第9步.
拌匀
- 第10步.
带颜色的果粒雪糕就做好了。
- 第11步.
健康又美味的自制雪糕🤗
小贴士
酸奶也可以用纯牛奶代替，根据水果的甜度糖量可以自由加减。
