榴莲皮蔬果汤
榴莲皮蔬果汤的做法说明
因为榴莲全身都是宝，所以没舍得掉弃的榴莲皮，烧汤了～～
榴莲皮蔬果汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材；
- 第2步.
这是取了壳的榴莲皮（白色）和带刺的硬壳； 这壳皮要弄分离真是太虐人了！
- 第3步.
将食材切片或切块；
- 第4步.
锅烧热加油，放入切好的蔬果翻炒片刻；
- 第5步.
加入水，大火烧滚，转中小火盖盖焖炖20分钟；
- 第6步.
煮至食材酥软，汤呈乳白即可；
- 第7步.
调味，盛出，撒上香菜；
- 第8步.
嘿嘿 尝一口——有点清甜，偶尔换换口味还是不错滴。😣😣😣
小贴士
这个汤煲的时间不要太久，时间一长榴莲皮就发红，整个汤也呈红色了。
