快手牛奶饼干

快手牛奶饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油隔水加热融化成液态。

   
2. 第2步.

   黄油里加入打散的鸡蛋液，然后加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体。

   
3. 3.

   在上一步的混合液体里加入糖粉，奶粉，继续搅拌均匀。

4. 第4步.

   把低筋面粉倒入混合液体中，用手揉成面团。（揉成光滑的面团即可，不要揉过长时间，否则可能会影响饼干的酥脆程度）

   
5. 第5步.

   面团放在案板上，擀成厚度约半公分的面片。

   
6. 第6步.

   把面片切成喜欢的形状。然后把切好的饼干排入烤盘。

   
7. 第7步.

   烤盘放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，约10分钟左右，烤成表面微金黄色即可。取出冷却后密封保存。