炎炎夏日里一杯清凉甘甜的果汁

炎炎夏日里一杯清凉甘甜的果汁的做法说明
每到夏天我会用家里的料理机做各种各样的果汁给家人喝,这款菠萝青瓜梨汁在我家非常受欢迎,初夏的菠萝只剩本地产的了,味道甜美水分足酸度小,和当季的青瓜、生津止渴的梨一起榨汁,那味道不试不知道一试就爱上了。
炎炎夏日里一杯清凉甘甜的果汁的做法与步骤
- 第1步.
菠萝买的时候水果商就帮忙去皮了,青瓜洗净
- 第2步.
梨洗净去皮,和青瓜一起切成小块,放入料理机,加少量晾开水,打成糊,用滤网过滤出果汁,放到碗里备用。菠萝切成小粒,放进料理机,加少量凉开水(或带一次性手套稍微挤一下菠萝,会出大量的菠萝汁,就不用加凉开水了),打成糊,用滤网过滤出果汁,取一个干净的高玻璃杯,倒入2/3的菠萝汁,再用勺子舀一勺青瓜汁贴着杯壁徐徐倒入,形成漂亮的分层,一杯清凉美味又漂亮的菠萝青瓜梨汁就做好了。
- 第3步.
这份的菠萝青瓜汁的菠萝打汁时是加了凉开水的,浓度不够,分层不是很明显
- 第4步.
这份菠萝青瓜汁的菠萝打汁时没加凉开水,挤出菠萝汁,浓度高分层好。