香菇油菜

香菇油菜

香菇油菜的做法说明

好吃的香菇油菜一定是分开炒的,我认为一锅出是各自抢了对方的味道温温吞吞无法下咽。

香菇油菜的食材和调料

油菜7棵
香菇7朵
2瓣
5克
淀粉少许
以下是炒香菇的配料
少许
蚝油3勺
料酒1勺
酱油1勺
8克
适量
淀粉少许

香菇油菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    爆香蒜末放盐,放油菜炒熟

    香菇油菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    勾一个米汤芡出锅装盘垫底

    香菇油菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    爆香葱蒜末,下蚝油,料酒,酱油炒香,放一点点水,下香菇

    香菇油菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加盐糖味精调味

    香菇油菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    淋入水淀粉出锅摆在油菜上

    香菇油菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香菇鲜美滋味厚重,油菜清香,两个食材在盘子里混合一起入口,各是各的味道,互相补益,层次丰富口味好,千万不要一起炒

    香菇油菜的做法步骤 第6步

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