黑芝麻开放式吐司
黑芝麻开放式吐司的做法说明
少爷说想吃黑芝麻酱的三明治，折腾着折腾着脑子里突然蹦出灵感，要做一系列“黑板”系列创意……第一次弄的线条还不是特别稳，下次再尝试哈…
黑芝麻开放式吐司的做法与步骤
- 第1步.
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- 第2步.
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- 第3步.
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- 第4步.
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- 第5步.
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- 第6步.
做法： 1、将黑芝麻酱、蜂蜜、开水放在一起调和成自己喜欢的口感和质地。（今天才发现黑芝麻酱加了开水之后是会变浓稠的，这样抹开了的质地更接近黑板。 2、将调好的黑芝麻酱均匀的抹在吐司片上，待用。 3、将蛋清用蛋抽搅拌一下，然后加入糖粉用刮刀反复搅拌至顺滑均匀。 4、通过加几滴柠檬汁可以调整糖霜的稠度，糖霜滴落堆在一起几秒钟恢复至平面就是比较适合画线条的状态。 5、接下来就根据自己的喜好在“黑板”上随意发挥吧！
小贴士
黑芝麻酱也可以加点盐，丰富口感，就看自己的喜欢啦
