醋泡鸡爪

醋泡鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   鸡爪对半切，生姜切片，一起放入锅中，煮熟后将鸡爪冷水泡凉，然后沥干；

2. 2.

   蒜切片，跟其他调味料一起拌匀，放入沥干的鸡爪，浸泡半天，入味即可。