学做糖醋鱼

学做糖醋鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   把用盐、姜腌好的鱼入油锅炸到两面成金黄色

   
2. 第2步.

   锅中倒入适量的油，将白糖放入锅中翻炒，后根据个人口味加入番茄酱、蚝油、老陈醋一起翻炒，炒制粘稠状态时，加入适量的开水，将炸好的鱼放入汤中，小火熬制，已保持鱼的形态完好，同时更加入味，待汤熬制成浓稠状时，不需要勾芡，直接出锅，装盘，散上葱花，将锅中剩余的汤汁浇在鱼上。

   
3. 第3步.

   开吃了，看看味道如何？☺☺☺☺☺☺