花甲汤

花甲汤的做法说明
小时候妈妈经常煮给我喝,那时候妈妈每次煮都放了油,喝起来很腥,后来卖菜的阿姨教了我们不要放油。
花甲汤的做法与步骤
- 第1步.
买回来的花甲用一点点油和盐浸泡,让它吐沙
- 2.
锅里放水烧开,然后依次放入花甲、生姜、小红椒、盐一直煮,等最后起锅前放入葱段就好了
- 第3步.
记得一定不要放油!!!一定不要! 味道特别鲜,还很补钙。
小时候妈妈经常煮给我喝,那时候妈妈每次煮都放了油,喝起来很腥,后来卖菜的阿姨教了我们不要放油。
买回来的花甲用一点点油和盐浸泡,让它吐沙
锅里放水烧开,然后依次放入花甲、生姜、小红椒、盐一直煮,等最后起锅前放入葱段就好了
记得一定不要放油!!!一定不要! 味道特别鲜,还很补钙。