自制油豆腐

自制油豆腐的做法说明
离开广东,就吃不到这这口了。只能学着做。做法很多的。我家两娃,大的喜欢吃肉,小的不喜吃肉。只能想办法。呵呵,营养均衡。孩子才会身体棒棒的。我家小子就喜欢里面塞才吃点肉。😊
自制油豆腐的食材和调料
豆腐 | 2斤 |
菜籽油 | 1.5升 |
自制油豆腐的做法与步骤
- 第1步.
把老豆腐滴干水份,放入油锅炸制,用大火
- 第2步.
看浮起来了,现在用小火慢慢炸制了。火不能太大,里面没炸到。外面就会糊的哦,现在上色了。好漂亮😊
- 第3步.
炸制好的成品,成色真好😍
小贴士
1.要用菜籽油,炸出的金黄色才更漂亮哦。
2.最好用平底锅。做的均匀。