海苔厚蛋烧

海苔厚蛋烧

海苔厚蛋烧的做法说明

因为开始吃素的缘故，有时候会担心蛋白质不足，我是蛋奶素所以还可以吃一些鸡蛋，每天吃煮的鸡蛋的话呢，就非常的平淡无味，所以也开始找一些其他的鸡蛋的做法。厚蛋烧就是一个非常好的变种，如果搭配的好的话，可以补充足够的蛋白质，蔬菜，和纤维。不同的卷法，馅料会有不同的味道。而且特别容易做，特别适合早上的时候来犒劳一下自己

海苔厚蛋烧的食材和调料

鸡蛋	2个
海苔	1片
蘑菇	几颗
油	少许
盐	少许
蒜苔	1根
腐皮	1片

海苔厚蛋烧的做法与步骤

第1步.
鸡蛋打散了之后可以加上1点点盐和30毫升的水
第2步.
厚蛋，烧的小锅烧热了之后上面浇上薄薄一层油
第3步.
蔬菜炒至半熟，拿出来放在碗里
第4步.
接着将鸡蛋汁浇入到小锅里
第5步.
摊平
第6步.
加喜欢的菜
第7步.
用小铲子将鸡蛋卷到一边，接着在空白的地方摊上薄薄一层鸡蛋汁
第8步.
鸡蛋熟了之后再将鸡蛋从另外的一边卷回来就可以了
第9步.
厚蛋烧放在紫菜片上卷起来就ok啦
第10步.
卷好切开就ok啦
第11步.
这是新做的一个另外的变种里面加的菜比较多，所以要多卷几次鸡蛋才能包起来
第12步.
接着再用腐皮把厚蛋烧卷起来
第13步.
卷好可以加片紫菜
第14步.
切成小块就可以了
第15步.
挞哒！

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