照烧鸡肉饭

照烧鸡肉饭的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿去骨，加入腌料腌制一宿。

2. 2.

   大米淘洗三遍，倒入水，蒸锅冷水放入米，大火烧开后转中火蒸20分钟。关火后焖10分钟。

3. 3.

   味淋，冰糖入小锅，小火煮至冰糖融化，然后加入酱油，依旧小火熬制浓稠冒泡。

4. 4.

   烤箱预热180度，腌好的鸡腿肉上下火中层15分钟。

5. 5.

   碗中盛上米饭，码好蔬菜，淋一层味淋汁，码上烤好的鸡腿肉淋上一层味淋汁。尽情享用吧。