奶香酥脆曲奇饼干
奶香酥脆曲奇饼干的做法说明
尝试做过很多种曲奇，味道都不太满意，偶然间发现这个配方很好吃，酥脆的，奶香味儿十足，分享给大家，一起来试试吧！照片都是晚上拍的，不太好看，照相技术有限，包容下吧！用料都是按照我自己的习惯，和原配方不一样，因为原配方人家没有说的这么详细！我家宝宝很喜欢吃，所以我经常做！
奶香酥脆曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
把材料准备好！
- 第2步.
黄油软化好，烤箱180度预热10分钟！
- 第3步.
把糖加入，搅拌均匀！
- 第4步.
再把油放进去，搅拌均匀！
- 第5步.
放入低筋粉和奶粉，搅拌均匀！
- 第6步.
加入牛奶搅拌均匀！
- 第7步.
装入裱花袋，用你喜欢的裱花嘴挤曲奇喽！
- 第8步.
上下180度烤3分钟，表面油看着差不多干了的时候把温度调低，上管120度，下管90度，15分钟，再把上管调到150度，下管120度2分钟，出炉啦！凉后开吃，热着不好吃！
小贴士
①180度先烤几分钟是为了让它外面先定型，然后低温烘烤直到烤熟，刚刚开始烤就低温的话容易塌下去，这是经过几次试验之后总结出来的！
②最后上管150下管120是为了上色，到这注意观察不要糊了！如果颜色已经烤的很好了就省略这步吧！
③每个烤箱脾气都不一样，温度不是死的，自己掌握，我家烤箱脾气爆，比一般的烤箱温度要高30度，所以我烤任何东西温度都稍微低些！
