老式鸡蛋糕

老式鸡蛋糕的做法与步骤
- 1.
4 个鸡蛋加入60g白糖打发,再加入筛过的100g面粉,搅拌均匀。
- 2.
预热烤箱,上下管170度,五分钟。把搅拌好的蛋糕液体倒入纸杯中。
- 3.
上下管170度,10分钟。
小贴士
加入苹果醋是为了去腥。
上下管可以调整为:上下管160度,20分钟尝试。

4 个鸡蛋加入60g白糖打发,再加入筛过的100g面粉,搅拌均匀。
预热烤箱,上下管170度,五分钟。把搅拌好的蛋糕液体倒入纸杯中。
上下管170度,10分钟。
加入苹果醋是为了去腥。
上下管可以调整为:上下管160度,20分钟尝试。