胖大海貓爪草煲鷓鴣

胖大海貓爪草煲鷓鴣的做法说明
靠声音吃饭的朋友们,有什么养声的好法宝?吃润喉糖?NO!NO! NO!乱吃润喉糖反而更伤喉。润喉糖可以短暂改善喉咙不适,但如果长期食用,挥发性的物质反而会使喉咙更干涩,增加喉咙的负担。 保护喉咙,除了要多喝水,多休息,煲一款清热化痰、利咽清音的靓汤,会有意想不到的效果!诚意推荐胖大海猫爪草鹧鸪汤!
猫爪草有化痰散结的功效,因为形似猫爪而得名。猫爪草煲瘦肉还有清热解毒、消炎散结的功效,更是天气闷热时家庭有益的汤水。
胖大海有清热解毒、化痰利咽的功效,但胖大海有小毒,煲汤或者泡茶都不适宜放多,一颗就够了。
汤水颜色较清,猫抓草有一丝丝的甘味,而胖大海微妙的甜味配上鹧鸪的鲜香,真的是闻到都流口水。想要养好一把靓声,当然少不了靓汤的滋养,快动手试试吧!
胖大海貓爪草煲鷓鴣的食材和调料
鷓鴣 | |
瘦肉 | |
胖大海 | |
貓爪草 | |
薑片 | |
蜜棗 |
胖大海貓爪草煲鷓鴣的做法与步骤
- 1.
鷓鴣飛水洗淨。瘦肉切大塊。貓爪草提前浸泡清洗。
- 2.
所有材料冷水入鍋大火轉小火煲2小時即可。
小贴士
胖大海有小毒,煲汤或者泡茶都不适宜放多,一颗就够了。