鳕鱼虾仁蔬菜饼

鳕鱼虾仁蔬菜饼的做法说明

孩子一岁三个月，牛奶蛋白过敏，鸡蛋牛奶，猪肉，很多不能吃，天天发愁做辅食。无意间见别人做的蔬菜饼，就想着给宝宝试试，结果宝宝实力捧场，一张小饼，里面有鱼有虾还有蔬菜，营养没话说，很好上手，因为我是职场妈妈，白天没空给孩子做，都是提前一天夜里，准备好食材，第二天奶奶直接上锅煎一下就ok了。

第1步.
我用的是超市卖的冷冻鳕鱼，直接化开切片，我放了柠檬，去腥
第2步.
土豆，胡萝卜切片，上锅蒸，蒸熟后捣成泥，西兰花绰水，
第3步.
去虾头，虾壳虾线，剁成泥，备用
第4步.
将剁好的鳕鱼，虾，胡萝卜，土豆，西兰花，放在一起搅拌，放入鸡蛋，搅匀（因为我宝宝对鸡蛋过敏，所以我放的是淀粉），加入少许盐，
第5步.
在平底锅放入一点点油，将调制好的蔬菜泥取适量放入锅里煎，两分钟即可，因为食材大部分是熟的，煎好孩子心急吃，这是吃剩的，我把剩下的吃了，很闷，味道很鲜，因为是给小宝宝吃的，孩子一岁三个月，一次能吃一张，