5分钟可以做出来秒杀一切滤镜的三色炒饭

5分钟可以做出来秒杀一切滤镜的三色炒饭的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打到碗里加一点点盐，然后打散起泡。锅里放底油，待油热微微冒气时放入打散的鸡蛋，随意翻炒几下，划散，出锅备用。

2. 2.

   炒蛋的锅用底油小火放入腊肠煸炒，记得一定小火，否则容易炒焦，炒至腊肠的肥肉备份变透明，放入胡萝卜，继续小火翻炒，炒至胡萝卜有点出汁跟有混合成橙色，放入隔夜的米饭，并用铲子迅速把米饭打散，中火翻炒，每一粒米都沾上胡萝卜的橙色。

3. 3.

   当锅内米饭微微变色时，放入上海青和之前炒过的鸡蛋，中火迅速翻炒，不停的翻炒，会颠勺更好，让食材充分混合。

4. 4.

   最后加葱花，适量盐，适量味极鲜，继续快速翻炒或者颠勺，让加入的佐料均匀分布并与食材充分融合，然后出锅。