蛋清溶豆

蛋清溶豆的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一个蛋清

   
2. 第2步.

   将蛋清加入少许柠檬汁进行打发

   
3. 第3步.

   打发如图即可

   
4. 第4步.

   然后将奶粉和玉米淀粉筛入打发的蛋清中，进行翻拌，像炒菜那样的翻拌，不要打圈，打圈会消泡，搅拌好放入裱花袋中

   
5. 第5步.

   然后挤入烤盘中

   
6. 第6步.

   烤箱150度预热十分钟，将挤好的溶豆放入烤箱，110度烤45-55分钟即可

   
7. 第7步.

   这是火龙果溶豆

   
8. 第8步.

   正常可以放糖，可是我觉得奶粉中有糖，所以没有另外加糖