芝麻酱（补脑强身好酱料）
芝麻酱（补脑强身好酱料）的做法说明
早餐来上一勺，健脑强身补钙，都齐了。用来抹面包，吃火锅，醮馒头，拌面条，做菜，你想吃就咋吃。反正就是一个字，香！
别再去超市买花生酱，芝麻酱了，看看包装上那些添加剂，有的还是转基因食材，有的含有氢化植物油，还是自已在家做吧，轻松简单就能解决。
【食谱使用破壁机】
质保5年·只换不修·百年品牌
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【底部小贴士有互动惊喜哦~】
芝麻酱（补脑强身好酱料）的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
将核桃烤熟或炒熟。
- 第3步.
花生也烤熟或炒熟。
- 第4步.
芝麻洗净晒干，放在锅中不加油炒熟。
- 第5步.
将花生和核桃放凉后搓去外皮。花生红衣可以保留，可以补气血。核桃外衣要尽量去掉，有苦涩之气。
- 第6步.
将去皮的花生核桃放在料理杯中。
- 第7步.
再加入芝麻，放入糖和盐，也可以不放糖和盐或减量。
- 第8步.
将辅助搅拌棒装在破壁机上。可以在搅打的过程中，辅助食材搅打均匀。
- 第9步.
启动破壁机，先从低档位开始，搅打五至十秒。再慢慢加档。
- 第10步.
随着机器的工作，芝麻和花生核桃很快被打碎并开始有油脂。
- 第11步.
也可以借助脉冲点动，如果机器旋转顺畅，这证明你所用的食材所含油脂丰富，如果有点困难，可以加一点点芝麻。可搅拌棒将，贴在杯壁的食材向中间推一下。
- 第12步.
直至酱汁细腻香滑即可。
- 第13步.
停止工作，取下料理杯，拿出搅拌棒，可以看出，非常细滑的酱料。
- 第14步.
放入罐中保存，一次要少做，尽快吃完。
- 第15步.
汉美驰破壁机1L容量的杯体，做这个量的酱料刚刚好，比其它大容量的杯子更容易清洗，更方便。
- 第16步.
我就问你，香不香，馋不馋。
小贴士
搅拌的过程记得要配合搅拌棒使用，速度可以先从1挡慢慢加速到5挡。在制作的过程中可以适当加一点食用油。
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